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台风“利奇马”走后山东果蔬价格趋稳肉蛋价格涨势温和

2019-08-22 11:49     中国经济导报

     

图为8月13日,在寿光农产品物流园,工作人员在整理农产品。虽然受到台风及时得当,目前当地蔬菜货源供应平稳。“利奇马”影响,但由于措施 新华社 

 编者按

近期,7月份经济数据陆续出炉,CPI同比上涨2.8%,1~7月累计上涨2.3%,处于温和上涨的合理区间。特别是剔除食品和能源的核心CPI,包括服装、日用品、家用电器和生活性服务等上涨1.6%,被认为处于近年来一个较低的水平。但当前物价形势备受关注,主要在于食品价格上涨。那么,各地农产品、食品的价格水平究竟如何?物价尤其是重要民生商品价格下一步的趋势又如何?关注宏观热点,且看据需稳价。追市场供应,这几天,中国经济导报记者深入各地农贸菜市场,为读者带来了一线真实的市场景象与客观数据。从本期开始,本报将陆续刊登各地物价探访,敬请关注。

中国经济导报记者|高杨 尹明波

台风“利奇马”给山东带来的狂风暴雨终于结束,随着“利奇马”影响的逐渐减弱,济南市也迎来了阳光普照。8月15日,中国经济导报、中国发展网记者在济南市匡山蔬菜批发市场看到,市场已经逐渐忙碌了起来,多辆蔬菜运输车进入市场,市场摊位也比降雨期间多了起来。而随着果蔬供应的增加,蔬菜水果价格明显回落。

批发价格方面,记者从济南匡山蔬菜批发市场调查发现,天气刚一放晴,蔬菜水果价格均出现不同程度的下降:油菜1.7元/斤,相比于前一天的3元/斤出现了明显下降;茄子1.5元/斤,辣椒1.5元/斤,大土豆1.6元/斤,娃娃菜1.8元/斤,都相比降雨时有所下降。晴雨表。

零售价格方面,记者从位于济南市槐荫区经六路欣怡益生鲜超市了解得知,以长茄为例,下雨期间价格一度攀升至3.5元/斤,晴天后(8月15日)降至2.5元/斤;跟茄子同命运的还有西红柿、土豆等蔬菜。超市老板告诉记者,如果天气持续晴好,预计价格还将下降。相比之下,山东人爱吃的大葱价格仍在上涨。记者了解到,由于大葱的生长特点和不易保存的特性,近期大葱价格依然会呈现小幅上涨。

很多市民感叹,蔬菜水果价格有所回落,生活正在逐渐恢复正常。不过肉蛋价格仍然相对偏高。

蔬菜价格回落。台风过后的本周,蔬菜价格已从台风期的高点回落。寿光蔬菜日价格指数显示,8月14日为122.26,8月18日已降到117.59。

水果价格持续下降。据山东省价格监测中心8月15日数据,全省重点监测的5种水果(苹果、香蕉、西瓜、桔子、梨)集市和超市价格分别为1升4降和2升3降,综合均价分别为3.806元和4.728元,分别较上周下降4.71%和2.88%。其中,苹果集市和超市均价为6.771元和9.181元,分别下降8.08%和2.74%;梨的集市和超市均价为3.452元和4.332元,分别下降5.59%和6.60%。

相比之下,据山东省价格监测中心8月15日公布的数据,全省集市鸡蛋均价为5.098元,突破了5元关口,比上月和上年同期高4.34%和0.81%。

中国经济导报记者通过山东德州市夏津县发改局、泰安市泰山区发改局和济南市济阳区发改局提供的监测分析报告了解到,鸡蛋价格的上涨,一方面是由于天气炎热,蛋鸡产蛋量下降明显;另一方面伴随开学和中秋节的临近,市场需求出现了明显增长,带动了鸡蛋价格的持续“升温”。不过消费者普遍反映,“5元时代”的鸡蛋还是“吃得起的”。

“短期蛋价将处于震荡走势,但同比涨幅将进一步收窄。预计中秋、国庆后,气温开始转凉,蛋鸡‘歇伏期’结束,鸡蛋市场供应增加;市场消费需求也将出现季节性大幅回落,鸡蛋供需偏紧局势将会缓解。同时,随着鸡舍防暑降温成本降低,预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降,届时蛋价或将明显回落。”农业农村部禽蛋市场监测预警首席分析师张超表示。

同时,生猪与猪肉价格仍处上行通道。山东省价格监测中心8月15日发布的监测数据显示,与8月8日相比,生猪价格涨幅稍有扩大。其中,育肥猪价格均价为9.969元,较上周上涨4.22%,较上月上涨4.03%。重点监测的4种鲜猪肉(精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉和肋排)集市均价为17.459元,分别较上周和上月上涨5.23%和6.60%;超市均价为19.582元,较上周和上月上涨3.08%和4.03%。

中国经济导报记者了解到,山东省发展改革委、山东省市场监督管理局已于8月14日联合下发《关于加强市场调控监管稳定蔬菜等居民生活必需品价格的紧急通知》,要求密切监测市场价格变化,及时发布市场价格信息,努力保障市场供应和价格稳定,并强化市场价格监督检查,切实保障困难群众生活。这些措施将尽快消除台风影响,保障市场和价格稳定。

【责编:高杨】
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